Deliciosas Albóndigas con Salsa Teriyaki РRecetas Simples

¿Quieres preparar unas deliciosas albóndigas con salsa Teriyaki de manera sencilla? ¡Sigue esta receta y sorprende a todos con este platillo lleno de sabor!

Ingredientes para hacer Deliciosas Albóndigas con Salsa Teriyaki – Recetas Simples

  • 500 gramos de carne molida (preferiblemente de res)
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/2 taza de salsa Teriyaki
  • 1/4 taza de agua
  • 1 cucharada de maicena

Método de preparación y cocción

  1. En un recipiente, mezcla la carne molida, el huevo, el pan rallado, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta que todo esté integrado.
  2. Forma pequeñas albóndigas con la mezcla y reserva.
  3. Calienta el aceite en una sartén grande y agrega las albóndigas. Cocina a fuego medio-alto hasta que estén doradas por todos lados.
  4. En otro recipiente, mezcla la salsa Teriyaki, el agua y la maicena. Mezcla bien hasta que la maicena se disuelva por completo.
  5. Vierte la mezcla de salsa Teriyaki sobre las albóndigas en la sartén. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina por unos minutos hasta que la salsa se espese y las albóndigas estén cocidas por completo.
  6. Sirve las albóndigas con arroz blanco y verduras al vapor.

Consejo útil

Si quieres que tus albóndigas tengan un sabor aún más intenso, agrega un poco de jengibre rallado a la mezcla de carne molida.

Detalle del valor nutricional

Esta receta tiene un tiempo de preparación de 15 minutos y un tiempo de cocción de 20 minutos. Rinde aproximadamente 4 porciones. Cada porción tiene un valor nutricional de:

  • Calorías: 350 kcal
  • Proteínas: 22 g
  • Grasas: 20 g
  • Carbohidratos: 20 g
  • Fibra: 1 g

¡Disfruta de estas deliciosas albóndigas con salsa Teriyaki y sorprende a tu familia con un platillo lleno de sabor!

Roberto Leon
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