Alitas de pollo al horno con salsa de soja, miel y limón: ¡Recetas deliciosas!

¿Te gusta el pollo? ¿Quieres probar una receta deliciosa y fácil de hacer en casa? ¡Prueba estas Alitas de pollo al horno con salsa de soja, miel y limón! Una combinación perfecta de sabores dulces y salados que te dejará con ganas de más.

Ingredientes

• 1 kg de alitas de pollo
• 1/2 taza de salsa de soja
• 1/2 taza de miel
• 1/4 taza de jugo de limón
• 3 dientes de ajo picados
• 1 cucharadita de jengibre en polvo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Método de preparación y cocción

1. Prepara la marinada mezclando la salsa de soja, la miel, el jugo de limón, el ajo picado, el jengibre en polvo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un tazón grande.
2. Añade las alitas de pollo a la marinada y revuelve bien para cubrir todas las piezas.
3. Cubre el tazón con papel film y deja marinar en la nevera durante al menos 30 minutos (o toda la noche para obtener un sabor más intenso).
4. Prepara una bandeja para hornear cubriéndola con papel de aluminio y engrasando con aceite de oliva.
5. Coloca las alitas de pollo en la bandeja para hornear, asegurándote de que no estén demasiado juntas.
6. Hornea las alitas de pollo en un horno precalentado a 200°C durante 30 a 35 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
7. Sirve caliente con una pizca de cilantro picado y rodajas de limón para decorar.

Consejo útil

Para obtener alitas de pollo más crujientes, puedes agregar un poco de harina de maíz o harina de trigo a la marinada antes de hornear. También puedes dorar las alitas de pollo en una sartén antes de hornear para darles un toque extra crujiente.

Valor nutricional

Esta receta de Alitas de pollo al horno con salsa de soja, miel y limón es una excelente fuente de proteínas y un plato bajo en carbohidratos. Una porción de 100 gramos contiene aproximadamente 190 calorías, 13 gramos de grasas, 11 gramos de proteínas y 7 gramos de carbohidratos.

Detalles adicionales

• Tiempo de preparación: 40 minutos
• Tiempo de cocción: 35 minutos
• Tipo de cocina: Horno
• Rendimiento: 4-6 porciones