Deliciosas recetas de aperitivos vegetarianos con hojaldre para Navidad
Deliciosas recetas de aperitivos vegetarianos con hojaldre para Navidad
¿Quieres sorprender a tus invitados en Navidad con unos aperitivos vegetarianos deliciosos y fáciles de hacer? ¡Estás en el lugar correcto! Te enseñaremos a preparar unos aperitivos con hojaldre que dejarán a todos con ganas de más.
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 1 taza de espinacas
- 1/2 taza de queso feta
- 1/4 taza de tomates secos
- 1 huevo batido
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción
- Prepara las espinacas: lava y pica finamente.
- En un bol, mezcla las espinacas con el queso feta desmenuzado y los tomates secos picados.
- Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
- Estira la lámina de hojaldre sobre una superficie limpia y corta en cuadrados de aproximadamente 10 cm por lado.
- Coloca una cucharada de la mezcla de espinacas en el centro de cada cuadrado de hojaldre.
- Con un pincel de cocina, unta los bordes del hojaldre con huevo batido.
- Junta los bordes del hojaldre y presiona con los dedos para sellar.
- Coloca los aperitivos en una bandeja para horno con papel de hornear y pincela con huevo batido.
- Hornea a 200°C durante 15-20 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.
Consejo útil
Si no tienes tomates secos, puedes sustituirlos por aceitunas negras picadas o pimientos asados.
Detalle del valor nutricional
Cada uno de estos aperitivos contiene aproximadamente 125 calorías, 9 gramos de grasa, 7 gramos de proteína y 4 gramos de carbohidratos.
Características
- Tiempo de cocción: 15-20 minutos
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 10 aperitivos
¡Disfruta de estos deliciosos aperitivos vegetarianos con hojaldre en Navidad y sorprende a tus invitados con una opción deliciosa y saludable!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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