Deliciosas recetas de apple pie para sorprender con un pastel de manzana irresistible
¿Quieres sorprender a todos con un delicioso pastel de manzana irresistible? Aquí te dejamos una receta fácil y deliciosa para que disfrutes en familia o con amigos.
Ingredientes
- 1 kilo de manzanas verdes
- 1 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de harina
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla fría
- 2 masas para tarta
- 1 huevo batido
Método de preparación y cocción
- Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños.
- En un tazón grande, mezclar las manzanas con el azúcar morena, la harina, la canela, la nuez moscada y la sal.
- Colocar la mezcla de manzanas en una masa para tarta.
- Cortar la mantequilla fría en cubos pequeños y distribuirlos sobre la mezcla de manzanas.
- Cubrir con la segunda masa para tarta y sellar los bordes con un tenedor o los dedos.
- Hacer unos cortes en la parte superior de la masa para que salga el vapor.
- Pintar la masa con el huevo batido para que quede dorada.
- Hornear a 190°C durante 45-50 minutos o hasta que la masa esté dorada.
- Dejar enfriar antes de servir.
Consejo útil
Si quieres que las manzanas queden más suaves, puedes cocinarlas en una sartén con un poco de mantequilla antes de mezclarlas con los demás ingredientes.
Detalle del valor nutricional
- Calorías: 320 por porción
- Grasas: 16 gramos
- Colesterol: 35 miligramos
- Sodio: 240 miligramos
- Carbohidratos: 43 gramos
- Fibra: 3 gramos
- Azúcar: 26 gramos
- Proteína: 2 gramos
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 45-50 minutos
- Tipo de cocina: horno
- Rendimiento: 8 porciones
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
Últimas entradas de Roberto Leon (ver todo)
- Deliciosa pizza de chocolate: un placer irresistible para tu paladar - agosto 5, 2023
- Delicioso buttercream de Oreo: Receta fácil y rápida - agosto 5, 2023
- Deliciosa lasaña de chocolate: ¡Receta irresistible! - agosto 5, 2023
