Deliciosas recetas de arroz campero para sorprender en la cocina

Deliciosas recetas de arroz campero para sorprender en la cocina

¿Quieres sorprender a tus invitados con unas deliciosas recetas de arroz campero? ¡Estás en el lugar correcto! Aquí te enseñaremos cómo hacer un plato principal lleno de sabor y nutrientes.

Ingredientes para hacer Deliciosas recetas de arroz campero para sorprender en la cocina

  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 zanahoria en cubos
  • 100 gramos de chorizo en rodajas
  • 200 gramos de pollo en cubos
  • 200 gramos de jamón serrano en cubos
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Método de preparación y cocción

  1. En una olla, sofreímos la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén dorados.
  2. Añadimos los pimientos, la zanahoria y el chorizo y cocinamos por unos minutos.
  3. Agregamos el pollo y el jamón serrano y salteamos hasta que estén dorados.
  4. Añadimos el arroz y el pimentón dulce y mezclamos bien.
  5. Agregamos el agua, la sal y la pimienta y dejamos cocinar a fuego medio-bajo hasta que el arroz esté cocido, aproximadamente 20 minutos.
  6. Dejamos reposar el arroz por unos minutos antes de servir.
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Consejo útil

Agrega un poco de azafrán al agua para darle un sabor y color aún más intenso.

Detalle del valor nutricional y características

Esta receta de arroz campero es una excelente fuente de proteínas gracias al pollo y el jamón serrano. Además, los vegetales como la zanahoria y los pimientos aportan vitaminas y minerales. El tiempo de cocción es de aproximadamente 20 minutos y el tipo de cocina es una olla. Esta receta rinde para 4 porciones.

¡Disfruta de esta deliciosa y nutritiva receta de arroz campero y sorprende a tus invitados en la cocina!

Roberto Leon
Índice
  1. Ingredientes para hacer Deliciosas recetas de arroz campero para sorprender en la cocina
  2. Método de preparación y cocción
  3. Consejo útil
  4. Detalle del valor nutricional y características

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