Recetas de Batch Cooking: Ahorra tiempo en la cocina

Recetas de Batch Cooking: Ahorra tiempo en la cocina

¿Estás cansado de pasar horas en la cocina cada día? ¿Quieres ahorrar tiempo y esfuerzo en la preparación de tus comidas diarias? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Las recetas de Batch Cooking son la forma más eficiente de cocinar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo y con poco esfuerzo. En este artículo te enseñaremos cómo hacerlo.

Ingredientes

• 3 tazas de arroz blanco
• 2 tazas de frijoles negros
• 1 cebolla grande
• 4 dientes de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de comino en polvo
• 1 cucharada de sal
• 1 limón

Método de preparación y cocción

1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, corta la cebolla y el ajo en trozos pequeños.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
4. Agrega la cebolla y el ajo y cocina durante 5 minutos o hasta que estén dorados.
5. Agrega los frijoles negros, el comino y la sal a la sartén y cocina durante otros 5 minutos.
6. Una vez que el arroz esté listo, agrégalo a la sartén y mezcla todo bien.
7. Exprime el jugo de limón sobre la mezcla y vuelve a mezclar.
8. Divide la mezcla en porciones iguales y colócalas en recipientes herméticos.
9. Refrigera o congela las porciones hasta que estén listas para servir.

Consejo útil

Puedes agregar más ingredientes a esta receta, como pimientos, tomates o cilantro, para darle más sabor y variedad. También puedes usar diferentes tipos de arroz y frijoles según tus preferencias.

Detalle del valor nutricional y características

Esta receta rinde para 6 porciones y tiene un tiempo de preparación de 10 minutos y un tiempo de cocción de 20 minutos. Es apta para cocinar en una cocina convencional. Cada porción contiene aproximadamente 350 calorías, 10 gramos de proteína y 5 gramos de fibra. Es una comida saludable y equilibrada que te mantendrá satisfecho durante horas. Además, al hacer grandes cantidades de esta receta y almacenarla en el refrigerador o el congelador, podrás tener comidas rápidas y fáciles durante toda la semana. ¡Ahorra tiempo y esfuerzo con las recetas de Batch Cooking!

• Acerca de
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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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