Receta de bizcocho jugoso de naranja y chocolate: ¡Delicioso y fácil!
¡Prepara un delicioso bizcocho jugoso de naranja y chocolate en pocos pasos! Esta receta es muy fácil de seguir y te permitirá disfrutar de un postre exquisito en muy poco tiempo. Sigue leyendo para conocer los ingredientes, la preparación y más detalles sobre esta receta.
Ingredientes
- 1 naranja
- 3 huevos
- 150 gramos de azúcar
- 150 gramos de harina
- 1 sobre de levadura
- 100 gramos de chocolate negro
- 50 gramos de mantequilla
Preparación y cocción
- Precalentar el horno a 180 grados.
- Lavar bien la naranja y rallar la piel.
- Exprimir la naranja y reservar el zumo.
- En un bol grande, batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados.
- Añadir la ralladura de naranja y el zumo y seguir batiendo.
- Agregar la harina y la levadura tamizadas y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Derretir el chocolate junto con la mantequilla y añadir a la masa del bizcocho, mezclando bien.
- Engrasar un molde para bizcocho y verter la masa dentro.
- Hornear durante 35-40 minutos, o hasta que al pinchar el bizcocho con un palillo, este salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Consejo útil
Si quieres darle un toque aún más jugoso al bizcocho, puedes añadir un poco de almíbar de naranja una vez que lo saques del horno. Para hacerlo, mezcla 100 ml de zumo de naranja con 50 gramos de azúcar y calienta en una cacerola hasta que el azúcar se disuelva. Luego, vierte el almíbar sobre el bizcocho y deja que se empape.
Valor nutricional
Este bizcocho de naranja y chocolate es una fuente de energía y carbohidratos, gracias a la harina y el azúcar. Además, la naranja le aporta vitamina C y antioxidantes, mientras que el chocolate negro es rico en polifenoles y tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Este postre es ideal para disfrutar de vez en cuando, en porciones moderadas.
Detalles adicionales
- Tiempo de cocción: 35-40 minutos
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tipo de cocina: horno
- Rendimiento: 8 porciones
¡Disfruta de este delicioso bizcocho jugoso de naranja y chocolate en cualquier momento del día! Es perfecto para compartir con amigos y familiares, o simplemente para darte un capricho dulce. Sigue esta receta fácil y en pocos pasos tendrás un postre irresistible.
