Deliciosas recetas de bocadillo de lomo: ¡prepáralas en minutos!
¿Quieres preparar un bocadillo de lomo delicioso en minutos? ¡Estás en el lugar correcto! Te presentamos una receta fácil y rápida que te encantará. Sigue leyendo para conocer los ingredientes, el modo de preparación, consejos útiles, valor nutricional, características de la receta y datos interesantes.
Ingredientes
- 1 baguette
- 200 gramos de lomo
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 4 hojas de lechuga
- Mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso
- Corta la baguette en dos y ábrela.
- Corta el lomo en rodajas finas y fríelas en una sartén con un poco de aceite.
- Corta en juliana el tomate, la cebolla y el pimiento verde.
- Lava las hojas de lechuga y sécalas con papel de cocina.
- Unta mayonesa en la parte inferior de la baguette.
- Coloca las rodajas de lomo sobre la mayonesa.
- Añade las julianas de tomate, cebolla y pimiento verde.
- Coloca las hojas de lechuga encima de las verduras.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Unta mayonesa en la parte superior de la baguette y colócala sobre el relleno.
- Corta el bocadillo en porciones y sirve.
Consejos útiles
Puedes añadir queso, jamón cocido o bacon para darle un toque diferente al bocadillo. También puedes utilizar pan de molde o pan integral en lugar de la baguette.
Valor nutricional
Por porción (2 bocadillos):
- Calorías: 520
- Grasas: 20g
- Carbohidratos: 60g
- Proteínas: 25g
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de receta: Bocadillo
- Cantidad de porciones: 2
Datos interesantes de la receta
El bocadillo de lomo es una receta tradicional española que se remonta a la época de la guerra civil. Originalmente se preparaba con carne de cerdo, pero con el tiempo se ha ido adaptando a diferentes tipos de carnes y verduras.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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