Buñuelos de chocolate: las mejores recetas

¿Te encanta el chocolate y quieres probar algo diferente y delicioso? Entonces no te pierdas estas recetas de Buñuelos de chocolate que te harán agua la boca.

Ingredientes para hacer Buñuelos de chocolate

• 1 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de cocoa en polvo
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de azúcar
• 1 huevo
• 1/2 taza de leche
• 1/4 taza de aceite vegetal
• Aceite para freír
• Azúcar glass para decorar

Método de preparación y cocción

1. En un tazón grande, mezcla la harina, cocoa, polvo para hornear, sal y azúcar
2. En otro tazón, bate el huevo y agrega la leche y aceite vegetal
3. Vierte la mezcla líquida en la mezcla seca y mezcla hasta que esté suave
4. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto
5. Con una cuchara, toma porciones de la mezcla y colócalas en el aceite caliente
6. Fríe los buñuelos hasta que estén dorados, dándoles la vuelta de vez en cuando
7. Retira los buñuelos de la sartén y colócalos en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite
8. Decora con azúcar glass y ¡disfruta!

Consejo útil

Para que los buñuelos queden más esponjosos, asegúrate de no mezclar demasiado la masa. Solo mezcla hasta que estén combinados los ingredientes.

Detalle del valor nutricional

Cada porción de buñuelos de chocolate (2 unidades) contiene aproximadamente:

• Calorías: 200
• Grasas: 12g
• Carbohidratos: 22g
• Proteínas: 3g
• Azúcar: 12g
• Fibra: 2g

Características

• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tipo de cocina: Fritura
• Rendimiento: 12 buñuelos