Buenos Bunuelos de Semana Santa: Recetas Deliciosas
¿Estás listo para probar unos deliciosos buñuelos de Semana Santa? Sigue esta receta para preparar unos Buenos Buñuelos de Semana Santa. ¡Son fáciles de hacer y muy sabrosos!
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- 1 cucharada de mantequilla, derretida
- Aceite vegetal para freír
- Azúcar en polvo para espolvorear
Preparación y Cocción
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
- En otro tazón, bate la leche, el huevo y la mantequilla derretida. Agrega esta mezcla a la mezcla de harina y revuelve hasta que quede suave.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
- Con una cuchara, toma pequeñas porciones de la mezcla de buñuelos y colócalas en el aceite caliente. Fríe los buñuelos hasta que estén dorados por ambos lados.
- Retira los buñuelos del aceite y colócalos sobre papel toalla para eliminar el exceso de aceite.
- Espolvorea los buñuelos con azúcar en polvo y sirve.
Consejo útil
Para obtener los mejores resultados, asegúrate de que el aceite esté lo suficientemente caliente antes de comenzar a freír los buñuelos. Si el aceite no está lo suficientemente caliente, los buñuelos pueden absorber demasiado aceite y no quedar crujientes.
Valor nutricional
Cada porción de buñuelos de Semana Santa contiene aproximadamente 140 calorías, 4 gramos de grasa, 23 gramos de carbohidratos y 3 gramos de proteína.
Características
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tipo de cocina: Fritura
- Rendimiento: 12 buñuelos
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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