Deliciosas recetas de cheesecake de kakis
¿Te encanta el sabor dulce y suave del kaki? ¿Y eres un amante del cheesecake? ¡Entonces no puedes perderte estas deliciosas recetas de cheesecake de kakis!
Ingredientes para hacer Deliciosas recetas de cheesecake de kakis
- 200 gramos de galletas tipo digestive
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 500 gramos de queso crema
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 1 taza de pulpa de kaki
- 2 cucharadas de maicena
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Método de preparación y cocción
- Prepara la base de la tarta triturando las galletas y mezclándolas con la mantequilla derretida. Coloca la mezcla en un molde para tartas y presiónala con una cuchara para que quede compacta. Lleva el molde al refrigerador mientras preparas la mezcla de queso.
- En un bol grande, bate el queso crema con el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
- Añade la pulpa de kaki, la maicena y la esencia de vainilla. Mezcla hasta que todo esté bien combinado.
- Saca el molde del refrigerador y vierte la mezcla de queso sobre la base de galleta. Alisa la superficie con una espátula.
- Hornea la tarta en el horno precalentado a 180°C durante 45 minutos. Pasado ese tiempo, apaga el horno y deja la tarta dentro durante otros 15 minutos.
- Saca la tarta del horno y deja que se enfríe a temperatura ambiente antes de llevarla al refrigerador durante al menos 2 horas.
Consejo útil
Para conseguir una tarta de queso suave y sin grumos, asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de empezar a mezclarlos.
Valor nutricional y características
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Tipo de cocina: horno
- Rendimiento: 8 porciones
Cada porción de esta deliciosa receta de cheesecake de kakis contiene aproximadamente 450 calorías, 30 gramos de grasas, 40 gramos de carbohidratos y 8 gramos de proteínas.
¡Disfruta de esta deliciosa tarta de queso con el dulce sabor del kaki y sorprende a tus invitados en la próxima reunión!
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