Recetas de Coca de Verduras: Masa Casera Fácil y Rápida
¿Te encanta comer sano y delicioso? Entonces, esta receta de coca de verduras es para ti. ¡No te la pierdas!
Ingredientes:
– 2 tazas de harina de trigo
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharada de levadura en polvo
– 1/2 taza de agua tibia
– 1/4 taza de aceite de oliva
– 1 taza de verduras picadas (por ejemplo, pimiento, cebolla, tomate)
Método de Preparación y Cocción:
1. En un bol grande, mezcla la harina, la sal y la levadura en polvo.
2. Agrega el agua tibia y el aceite de oliva a la mezcla de harina y amasa por unos minutos hasta que la masa quede suave y elástica.
3. Deja reposar la masa durante 10-15 minutos.
4. Precalienta el horno a 200°C.
5. Estira la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de 1/2 centímetro.
6. Coloca la masa en una bandeja para horno y agrega las verduras picadas encima.
7. Hornea la coca de verduras durante 20-25 minutos hasta que la masa esté dorada.
Consejo Útil:
Puedes añadir cualquier tipo de verduras que te gusten a esta receta. ¡Experimenta con diferentes sabores y crea tu propia coca de verduras única!
Detalle del Valor Nutricional:
– Calorías: 250 por porción
– Grasas: 10g
– Carbohidratos: 35g
– Proteínas: 5g
– Fibra: 3g
Características:
– Tiempo de preparación: 20 minutos
– Tiempo de cocción: 25 minutos
– Tipo de cocina: horno
– Rendimiento: 4 porciones
¡Disfruta de esta deliciosa y saludable receta de coca de verduras en cualquier momento del día!
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