¿Quieres saber cómo cocer huevos duros de manera fácil y rápida? ¡No te pierdas esta receta!
Ingredientes para cocer huevos duros:
- Huevos
- Agua
- Sal
Método de preparación y cocción:
- Coloca los huevos en una olla y cúbrelos con agua fría. Añade una pizca de sal al agua.
- Lleva el agua a ebullición a fuego alto.
- Una vez que el agua esté hirviendo, retira la olla del fuego y tapa con una tapa.
- Deja reposar los huevos en el agua caliente durante 10-12 minutos, dependiendo de cómo te gusten los huevos cocidos.
- Transfiere los huevos a un recipiente con agua fría para enfriarlos y detener el proceso de cocción.
- Una vez que los huevos estén fríos, pela y disfruta.
Consejo útil:
Para pelar los huevos de manera más fácil, golpéalos ligeramente sobre una superficie dura y rueda suavemente para romper la cáscara antes de pelarlos bajo agua corriente.
Valor nutricional:
Los huevos son una excelente fuente de proteínas y contienen vitaminas y minerales esenciales como la vitamina D, la vitamina B12, el hierro y el zinc.
Características:
- Tiempo de preparación: 2 minutos
- Tiempo de cocción: 10-12 minutos
- Tipo de cocina: Estufa
- Rendimiento: Depende de la cantidad de huevos que se cocinen
Con esta receta, podrás cocer huevos duros de manera fácil y rápida. ¡Prueba diferentes tiempos de cocción para encontrar el punto perfecto para ti!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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