Chuletas de cerdo Tonkatsu: ¬°Aprende a hacerlas con estas recetas!

¿Te encanta la comida japonesa? Entonces, ¡no puedes perderte esta deliciosa receta de Chuletas de cerdo Tonkatsu! Con estas sencillas recetas, aprenderás a preparar un plato exquisito que dejará a todos con ganas de más. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer estas chuletas fácilmente.

Ingredientes para hacer Chuletas de cerdo Tonkatsu:

  • 4 chuletas de cerdo
  • 1/2 taza de harina
  • 2 huevos
  • 1 taza de pan rallado
  • Aceite de girasol (o cualquier otro aceite vegetal)
  • Salsa Tonkatsu (puedes encontrarla en tiendas especializadas o hacerla tú mismo)

Método de preparación y cocción:

  1. Prepara tres platos hondos: uno con harina, otro con huevos batidos y otro con pan rallado.
  2. Salpimenta las chuletas de cerdo y pásalas por la harina, asegurándote de que queden bien cubiertas. Luego, pásalas por los huevos batidos y, por último, por el pan rallado.
  3. Calienta suficiente aceite en una sartén grande para cubrir las chuletas. Cuando el aceite esté caliente, fríe las chuletas hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.
  4. Retira las chuletas de la sartén y escúrrelas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  5. Sirve las chuletas de cerdo Tonkatsu con salsa Tonkatsu.

Consejo útil:

Para que las chuletas queden más crujientes, puedes repetir el proceso de empanizado, es decir, volver a pasar las chuletas por huevo y pan rallado antes de freírlas.

Valor nutricional:

Cada chuleta de cerdo Tonkatsu contiene aproximadamente 350 calorías. Además, es rica en proteínas y grasas, por lo que se recomienda consumirla con moderación.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tipo de cocina: Japonesa
  • Rendimiento: 4 porciones
Roberto Leon
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