Deliciosas recetas de duelos y quebrantos

¿Alguna vez has probado las deliciosas recetas de duelos y quebrantos? Si no lo has hecho, ¡estás perdiéndote de algo increíble! Estas recetas son perfectas para aquellos que buscan una comida nutritiva y deliciosa. A continuación, te presentamos una receta fácil y rápida para que puedas disfrutar de este platillo tradicional.

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 2 rebanadas de pan
  • 1/2 taza de leche
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 1/4 taza de jamón picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Método de preparación y cocción

  1. En un tazón grande, bate los huevos, la leche, la sal y la pimienta.
  2. Corta el pan en trozos pequeños y agrégalo a la mezcla de huevo. Deja reposar durante unos minutos para que el pan absorba la mezcla.
  3. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el jamón y cocina hasta que estén dorados.
  4. Agrega la mezcla de huevo y pan a la sartén y cocina a fuego medio-bajo hasta que los huevos estén cocidos y el pan esté dorado y crujiente.
  5. Sirve caliente y disfruta.

Consejo útil

Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar queso rallado a la mezcla antes de cocinarla.

Valor nutricional

Esta receta proporciona aproximadamente 300 calorías por porción. También es una buena fuente de proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos.

Características

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tipo de cocina: Americana
  • Rendimiento: 2 porciones
Roberto Leon
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