Receta fácil y rápida de guacamole mexicano

Receta fácil y rápida de guacamole mexicano

¿Te encanta el sabor fresco y delicioso del guacamole mexicano? ¿Quieres prepararlo en casa de manera fácil y rápida? ¡Esta receta es para ti! Conoce los ingredientes que necesitas, el método de preparación y cocción, consejos útiles, detalle del valor nutricional y características de esta receta.

Ingredientes:

– 2 aguacates maduros
– 1/2 cebolla picada
– 1 tomate picado
– 1/4 taza de cilantro picado
– 1 diente de ajo picado
– Jugo de 1 limón
– Sal y pimienta al gusto

Método de preparación y cocción:

1. Corta los aguacates en mitades, retira la semilla y saca la pulpa con una cuchara.
2. Machaca la pulpa de aguacate en un tazón con ayuda de un tenedor o un machacador de papas.
3. Agrega la cebolla, tomate, cilantro, ajo y jugo de limón. Mezcla bien.
4. Agrega sal y pimienta al gusto.
5. Sirve en un tazón y decora con cilantro.

Consejo útil:

– Si quieres que el guacamole dure más tiempo sin oxidarse, agrega la semilla del aguacate al tazón antes de servir y cubre con plástico transparente, asegurándote de que el plástico toque la superficie del guacamole.

Detalle del valor nutricional:

– Esta receta de guacamole aporta grasas saludables, fibra, vitamina C y potasio. Es una opción saludable para acompañar tus platillos favoritos.

Características:

– Tiempo de cocción: 0 minutos.
– Tiempo de preparación: 10 minutos.
– Tipo de cocina: Mexicana.
– Rendimiento: 4 porciones.

¡Prepara esta receta fácil y rápida de guacamole mexicano y disfruta de su sabor fresco y delicioso!

Roberto Leon
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