¿Quieres saber cómo hacer huevos mollet perfectos? ¡Aquí te enseñamos! Los huevos mollet son una deliciosa opción para el desayuno, almuerzo o cena, y con esta receta podrás cocinarlos de manera fácil y rápida.
Ingredientes para hacer huevos mollet perfectos
- Agua
- Huevos
- Hielo
Método de preparación y cocción
- Pon una olla con agua a fuego alto hasta que hierva.
- Mientras tanto, toma los huevos y déjalos a temperatura ambiente durante unos minutos.
- Una vez que el agua hierva, baja el fuego a medio y con una cuchara pon los huevos con cuidado en el agua. Deja que hiervan durante 5 minutos exactos.
- Mientras los huevos hierven, prepara un tazón con agua fría y hielo.
- Una vez que hayan pasado los 5 minutos, saca los huevos del agua con una cuchara y colócalos en el tazón de agua fría.
- Deja los huevos en el agua fría durante 5 minutos.
- Pela los huevos con cuidado y ¡listo! Tendrás unos huevos mollet perfectos.
Consejo útil
Si quieres que los huevos mollet tengan una yema más líquida, reduce el tiempo de cocción a 4 minutos en lugar de 5. Si quieres una yema más firme, aumenta el tiempo de cocción a 6 minutos.
Valor nutricional y características
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tipo de cocina: Hervido
- Rendimiento: Depende de la cantidad de huevos
Los huevos son una excelente fuente de proteínas y vitaminas, y los huevos mollet son una opción saludable y deliciosa para cualquier comida del día. ¡Disfrútalos!
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