Recetas de crespillos para el carnaval
Recetas de crespillos para el carnaval
¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares en el carnaval con una deliciosa receta de crespillos? ¡No busques más! Aquí te enseñaremos cómo preparar los mejores crespillos para el carnaval.
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- Aceite para freír
- Azúcar glass para decorar
Método de preparación y cocción
1. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
2. Agrega el huevo y la leche y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio.
4. Con una cuchara, toma porciones de masa y colócalas en el aceite caliente.
5. Fríe los crespillos hasta que estén dorados por ambos lados.
6. Retira los crespillos del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
7. Espolvorea azúcar glass sobre los crespillos antes de servir.
Consejo útil
Para que los crespillos queden más esponjosos, puedes añadir una pizca de bicarbonato de sodio a la mezcla.
Valor nutricional
Cada porción de crespillos (3 unidades) contiene aproximadamente:
- Calorías: 200
- Grasas: 10g
- Carbohidratos: 24g
- Proteínas: 4g
- Azúcares: 6g
- Fibra: 1g
Características
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tipo de cocina: Fritura
- Rendimiento: 10-12 crespillos
¡Disfruta de estos deliciosos crespillos en el carnaval y comparte la receta con tus amigos y familiares!
