Cupcakes de San Valentín: ¡Las mejores recetas para sorprender a tu pareja!
¿Quieres sorprender a tu pareja en San Valentín? ¡Prepara unos deliciosos Cupcakes de San Valentín! Aquí te dejamos la mejor receta para que puedas preparar unos cupcakes irresistibles y llenos de amor para compartir con tu media naranja.
Ingredientes
- 1 y 1/2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 2 huevos grandes
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 taza de leche entera
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Colorante en gel de color rojo
- Sprinkles de corazones para decorar
Método de preparación y cocción
- Prepara los moldes para cupcakes y precalienta el horno a 180°C.
- En un bol grande, mezcla la harina y el polvo para hornear.
- En otro bol, bate la mantequilla hasta que esté suave y cremosa. Agrega el azúcar y sigue batiendo hasta que esté bien incorporado.
- Agrega los huevos, uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Agrega la mitad de la mezcla de harina y polvo para hornear, mezcla bien y luego agrega la leche y el extracto de vainilla.
- Agrega la otra mitad de la mezcla de harina y polvo para hornear y mezcla hasta que no queden grumos.
- Agrega el colorante en gel rojo y mezcla bien hasta que la masa tenga un color uniforme.
- Llena los moldes para cupcakes hasta 2/3 de su capacidad.
- Hornea durante 18-20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del cupcake, este salga limpio.
- Retira los cupcakes del horno y déjalos enfriar completamente antes de decorar.
- Decora los cupcakes con sprinkles de corazones.
Consejo útil
Si no tienes colorante en gel rojo, puedes utilizar colorante líquido, pero ten en cuenta que tendrás que agregar más cantidad para lograr un color intenso.
Valor nutricional
Los Cupcakes de San Valentín tienen un valor calórico aproximado de 200 calorías por porción. Contienen aproximadamente 25 gramos de carbohidratos, 3 gramos de proteínas y 10 gramos de grasas.
Características
- Tiempo de cocción: 18-20 minutos
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tipo de cocina: Horneado
- Rendimiento: 12 cupcakes
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
Últimas entradas de Fernando Roca (ver todo)
- Montaditos variados con queso Philadelphia: la mejor receta - mayo 31, 2023
- Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil - mayo 31, 2023
- Deliciosa receta de empanada de atún en hojaldre para sorprender a todos - mayo 31, 2023
