¿Quieres sorprender a tus invitados con un plato delicioso y fácil de preparar? ¡No busques más! Te traemos la receta de Dorada al horno con patatas: recetas deliciosas.
Ingredientes:
- 2 doradas frescas
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción:
- Precalentar el horno a 200°C.
- Cortar las patatas, la cebolla y el ajo en rodajas finas y colocarlas en una bandeja para horno.
- Añadir sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva a las patatas y mezclar bien.
- Lavar las doradas y secarlas con papel de cocina.
- Hacer unos cortes en la piel de las doradas y colocarlas encima de las patatas en la bandeja.
- Añadir sal y pimienta al gusto y exprimir el limón encima de las doradas.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que las doradas estén doradas y las patatas estén tiernas.
- Servir caliente y disfrutar.
Consejo útil:
Puedes añadir otras verduras como zanahorias, tomates o pimientos a la bandeja para horno para darle más sabor y color al plato.
Valor nutricional:
La dorada es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos Omega-3, mientras que las patatas son ricas en carbohidratos y fibra. Este plato también es bajo en grasas saturadas y calorías, lo que lo convierte en una opción saludable para toda la familia.
Características:
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 25-30 minutos.
- Tipo de cocina: Horno.
- Rendimiento: 4 porciones.
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