Frikadelas: ¡Deliciosas hamburguesas danesas que debes probar!
Frikadelas: ¡Deliciosas hamburguesas danesas que debes probar!
Si estás buscando una deliciosa hamburguesa con sabores diferentes, ¡prueba las Frikadelas danesas! Estas hamburguesas son muy populares en Dinamarca y tienen un sabor muy rico que seguro te encantará. Aquí te dejamos la receta para que puedas prepararlas en casa.
Ingredientes para hacer Frikadelas:
- 500 gramos de carne molida de cerdo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 cucharadita de mostaza dijon
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 3 cucharadas de aceite vegetal
Método de preparación y cocción:
- En un tazón grande, mezcla la carne molida, la cebolla, el ajo, el huevo, el pan rallado, la mostaza dijon, la paprika, la sal y la pimienta negra.
- Forma pequeñas bolas de carne y aplástalas para formar hamburguesas de aproximadamente 2 centímetros de grosor.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
- Sirve caliente con tus ingredientes favoritos, como pan de hamburguesa, lechuga, tomate y salsa.
Consejo útil:
Si quieres darle un toque extra de sabor a tus Frikadelas, puedes añadir un poco de queso rallado en la mezcla de carne antes de formar las hamburguesas.
Detalle del valor nutricional:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 8 minutos
- Tipo de cocina: Sartén
- Rendimiento: 4 porciones
En cuanto al valor nutricional, cada porción de Frikadelas (una hamburguesa) contiene aproximadamente 270 calorías, 17 gramos de grasa, 16 gramos de proteína y 10 gramos de carbohidratos.
¡Disfruta de estas deliciosas hamburguesas danesas en casa y sorprende a tu familia y amigos con sabores diferentes!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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