Deliciosas recetas de gnocchi con salsa de tomate para el día a día

¡Prepara una deliciosa cena con estas recetas de gnocchi con salsa de tomate para el día a día!

¿Te encanta la pasta pero no tienes mucho tiempo para cocinar? ¡No te preocupes! Con estas recetas de gnocchi con salsa de tomate, tendrás una cena deliciosa y rápida en tan solo unos minutos. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes necesarios y el proceso de preparación.

Ingredientes:

  • 1 paquete de gnocchi
  • 1 lata de tomates pelados
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Queso parmesano rallado

Método de preparación:

  1. Pica la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y los dientes de ajo picados y saltea hasta que estén dorados.
  3. Agrega los tomates pelados a la sartén y machácalos con un tenedor. Añade la sal, la pimienta y el orégano. Mezcla todo bien y deja cocinar durante unos 10 minutos.
  4. Mientras tanto, cocina el gnocchi en agua hirviendo con sal durante unos 3 minutos o hasta que esté al dente.
  5. Escurre el gnocchi y agrégalo a la sartén con la salsa de tomate. Mezcla todo bien y deja cocinar durante unos minutos más.
  6. Sirve el gnocchi con salsa de tomate caliente y espolvorea queso parmesano rallado encima.

Consejo útil:

Si quieres darle un toque diferente a tu salsa de tomate, puedes agregar algunas hierbas frescas como albahaca o perejil. También puedes añadir algunas verduras como champiñones o pimientos para darle más sabor.

Valor nutricional:

Esta receta de gnocchi con salsa de tomate es una cena rápida y deliciosa que puedes disfrutar sin sentirte culpable. El gnocchi es una pasta hecha a base de patatas, por lo que es más ligero que otras pastas. Además, la salsa de tomate casera es baja en calorías y rica en vitaminas y minerales.

Detalles adicionales:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tipo de cocina: Italiana
  • Rendimiento: 4 porciones
Roberto Leon
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