Deliciosas recetas de hamburguesa de merluza: ¡pruébalas ahora!

¿Estás buscando una forma deliciosa de disfrutar de la merluza? ¡Prueba estas recetas de hamburguesa de merluza! Son fáciles de hacer y te garantizamos que te encantarán.

Ingredientes

  • 500 gramos de filete de merluza
  • 1 huevo
  • 1 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/4 taza de perejil picado
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Método de preparación

  1. Cocina los filetes de merluza en agua con sal durante 10 minutos.
  2. Una vez cocidos, desmenuza los filetes con un tenedor.
  3. En un bol, mezcla la merluza desmenuzada con el huevo, el pan rallado, la cebolla, el ajo, el perejil, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
  4. Forma hamburguesas con la mezcla y colócalas en una sartén con aceite caliente.
  5. Cocina las hamburguesas durante 5 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes.
  6. Sirve las hamburguesas de merluza con tus acompañantes favoritos y disfruta.

Consejo útil

Puedes refrigerar la mezcla de merluza por 30 minutos antes de formar las hamburguesas. Esto ayudará a que las hamburguesas mantengan su forma durante la cocción.

Valor Nutricional

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tipo de cocina: Estufa
  • Rendimiento: 4 hamburguesas

¡Estas hamburguesas de merluza son una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3! Además, son una alternativa saludable a las hamburguesas tradicionales de carne de res.

¡Prueba estas deliciosas hamburguesas de merluza y sorprende a tus amigos y familiares con una cena saludable y deliciosa!

Roberto Leon
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