Las mejores recetas de helados caseros para sorprender

¿Quieres sorprender a tus amigos y familia con deliciosos helados caseros? Aquí te presentamos las mejores recetas de helados caseros para que puedas disfrutar de sabores únicos y frescos en cualquier momento.

Ingredientes para hacer Las mejores recetas de helados caseros para sorprender

  • 2 tazas de crema de leche
  • 1 taza de leche entera
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Frutas frescas al gusto (fresas, mango, plátano, etc.)

Método de preparación y cocción

  1. En una olla, mezcla la crema de leche, la leche entera y el azúcar.
  2. Lleva la mezcla a fuego medio y remueve constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  3. Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla. Deja enfriar a temperatura ambiente.
  4. Agrega las frutas frescas a la mezcla y tritura con una batidora hasta que quede una mezcla homogénea.
  5. Vierte la mezcla en un recipiente para helados y congela durante al menos 6 horas.
  6. Sirve y disfruta de tu delicioso helado casero con tus seres queridos.

Consejo útil

Para que el helado tenga una textura más cremosa, puedes batir la mezcla cada hora durante las primeras 3 horas de congelación.

Detalle del valor nutricional

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tipo de cocina: Estufa
  • Rendimiento: 6 porciones
  • Valor nutricional por porción:
    • Calorías: 350
    • Grasas: 20g
    • Carbohidratos: 40g
    • Proteínas: 5g

Ahora que tienes la receta, ¡anímate a hacer tus propios helados caseros y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

Roberto Leon
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