Recetas de pancakes dulces y salados al estilo holandés y alemán para bebés
Recetas de pancakes dulces y salados al estilo holandés y alemán para bebés
¿Quieres sorprender a tu bebé con deliciosos pancakes al estilo holandés y alemán? ¡Aquí te dejamos unas recetas súper fáciles y saludables para que los disfrute!
Ingredientes
Pancakes dulces
- 1 huevo
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 taza de leche materna o fórmula infantil
- 1 plátano maduro
- Aceite de coco o mantequilla sin sal para cocinar
Pancakes salados
- 1 huevo
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 taza de leche materna o fórmula infantil
- 1/4 taza de espinacas picadas
- 1/4 taza de queso cheddar rallado
- Aceite de coco o mantequilla sin sal para cocinar
Método de preparación y cocción
1. En un tazón, bate el huevo y agrega la harina y el polvo de hornear.
2. Agrega la leche materna o fórmula infantil y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Si estás haciendo pancakes dulces, añade el plátano machacado y mezcla bien.
4. Si estás haciendo pancakes salados, agrega las espinacas picadas y el queso rallado y mezcla bien.
5. Calienta una sartén a fuego medio y agrega aceite de coco o mantequilla sin sal.
6. Con una cuchara, agrega porciones de la masa en la sartén y cocina por unos 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.
7. Sirve caliente y disfruta.
Consejo útil
Puedes servir los pancakes dulces con un poco de yogur natural y frutas frescas. Los pancakes salados son deliciosos con un poco de aguacate y tomate cherry encima.
Valor nutricional
– Calorías: 130 por porción
– Proteínas: 5 gramos
– Grasas: 5 gramos
– Carbohidratos: 16 gramos
– Fibra: 2 gramos
Características
– Tiempo de preparación: 10 minutos
– Tiempo de cocción: 6 minutos
– Tipo de cocina: Cocina en sartén
– Rendimiento: 6-8 pancakes
¡Que disfruten los pancakes tus pequeños!
