La mejor tarta de queso de España: Recetas exquisitas
¿Quieres saber cómo hacer la mejor tarta de queso de España? ¡No busques más! Aquí te compartimos una receta exquisita que te dejará con ganas de más.
Ingredientes:
- 250 gramos de queso crema
- 250 gramos de queso mascarpone
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de ralladura de limón
Método de preparación y cocción:
- Pre-calienta el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezcla el queso crema y el queso mascarpone hasta que quede suave.
- Agrega el azúcar y sigue mezclando hasta que quede bien incorporado.
- Añade los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición.
- Mezcla la harina, la sal, la ralladura de limón y el extracto de vainilla en un tazón pequeño y luego agrega a la mezcla de queso.
- Vierte la mezcla en un molde para tarta previamente engrasado y hornea durante 45 minutos o hasta que el centro esté firme.
- Deja enfriar completamente antes de servir.
Consejo útil:
Para obtener una tarta de queso más suave y cremosa, asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar la preparación. Además, puedes decorar la tarta con frutas frescas o un poco de mermelada para darle un toque extra de sabor.
Detalle del valor nutricional y características:
Esta receta rinde para 8 porciones y tiene un tiempo de preparación de 20 minutos y un tiempo de cocción de 45 minutos. Cada porción tiene aproximadamente 400 calorías, 30 gramos de grasas, 25 gramos de carbohidratos y 10 gramos de proteínas.
En resumen, esta receta de la mejor tarta de queso de España es fácil de hacer y deliciosa. Con ingredientes simples, puedes crear una tarta que sorprenderá a tus invitados en cualquier ocasión. ¡Disfrútala!
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