La mejor tarta de queso de España: Recetas exquisitas

¿Quieres saber cómo hacer la mejor tarta de queso de España? ¡No busques más! Aquí te compartimos una receta exquisita que te dejará con ganas de más.

Ingredientes:

  • 250 gramos de queso crema
  • 250 gramos de queso mascarpone
  • 200 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de ralladura de limón

Método de preparación y cocción:

  1. Pre-calienta el horno a 180°C.
  2. En un tazón grande, mezcla el queso crema y el queso mascarpone hasta que quede suave.
  3. Agrega el azúcar y sigue mezclando hasta que quede bien incorporado.
  4. Añade los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición.
  5. Mezcla la harina, la sal, la ralladura de limón y el extracto de vainilla en un tazón pequeño y luego agrega a la mezcla de queso.
  6. Vierte la mezcla en un molde para tarta previamente engrasado y hornea durante 45 minutos o hasta que el centro esté firme.
  7. Deja enfriar completamente antes de servir.

Consejo útil:

Para obtener una tarta de queso más suave y cremosa, asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar la preparación. Además, puedes decorar la tarta con frutas frescas o un poco de mermelada para darle un toque extra de sabor.

Detalle del valor nutricional y características:

Esta receta rinde para 8 porciones y tiene un tiempo de preparación de 20 minutos y un tiempo de cocción de 45 minutos. Cada porción tiene aproximadamente 400 calorías, 30 gramos de grasas, 25 gramos de carbohidratos y 10 gramos de proteínas.

En resumen, esta receta de la mejor tarta de queso de España es fácil de hacer y deliciosa. Con ingredientes simples, puedes crear una tarta que sorprenderá a tus invitados en cualquier ocasión. ¡Disfrútala!

Roberto Leon
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