Deliciosas recetas de Macarrones con queso – Categoría gourmet

¿Quieres saber cómo preparar unos deliciosos macarrones con queso? ¡Te tenemos la receta perfecta! Sigue leyendo para conocer todos los detalles.

Ingredientes

  • 250 gramos de macarrones
  • 50 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de harina
  • 500 ml de leche
  • 200 gramos de queso cheddar rallado
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso

  1. Cocina los macarrones en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete.
  2. En una sartén, derrite la mantequilla y agrega la harina. Mezcla bien hasta formar una pasta.
  3. Agrega la leche poco a poco, sin dejar de mezclar, para evitar grumos.
  4. Agrega la mostaza, sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
  5. Agrega el queso cheddar y mezcla hasta que se derrita por completo.
  6. Escurre los macarrones y agrégalos a la salsa de queso. Mezcla bien para que todos los macarrones queden cubiertos con la salsa.
  7. Coloca los macarrones en un molde para horno y hornea a 180°C por 15 minutos.
  8. Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos macarrones con queso.

Consejos útiles

Para que los macarrones queden aún más deliciosos, puedes agregar un poco de pan rallado por encima antes de hornear. También puedes agregar otros ingredientes como jamón, tocino o cebolla para darle un toque extra de sabor.

Valor nutricional

Esta receta rinde para 4 porciones y cada porción contiene aproximadamente:

  • Calorías: 560
  • Proteínas: 23 gramos
  • Grasas: 27 gramos
  • Carbohidratos: 54 gramos
  • Fibra: 2 gramos

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tipo de receta: Plato principal
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta

Los macarrones con queso son un plato muy popular en Estados Unidos, especialmente en la región de Nueva Inglaterra. Se cree que esta receta fue traída por los colonos ingleses en el siglo XVIII y desde entonces se ha convertido en un clásico de la cocina estadounidense. ¡Ahora tú también puedes disfrutar de esta deliciosa receta en la comodidad de tu hogar!

Fernando Roca
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