Deliciosas recetas de panettone para disfrutar en Navidad

¿Quieres sorprender a tus seres queridos en Navidad con un panettone delicioso? ¡Aquí te compartimos una receta fácil y deliciosa!

Ingredientes para hacer Deliciosas recetas de panettone para disfrutar en Navidad:

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 100 gramos de azúcar
  • 150 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de leche
  • 1/4 taza de agua de azahar
  • 1/4 taza de ron
  • 100 gramos de pasas
  • 100 gramos de frutas confitadas
  • 1 sobre de levadura seca para pan
  • 1 pizca de sal

Método de preparación y cocción:

  1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la levadura seca para pan.
  2. Agrega la mantequilla, los huevos, la leche, el agua de azahar y el ron. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  3. Añade las pasas y las frutas confitadas. Amasa hasta que estén bien integradas en la masa.
  4. Una vez que la masa ha duplicado su tamaño, colócala en un molde para panettone previamente engrasado y enharinado.

Consejo útil:

Para que el panettone quede esponjoso y bien cocido, es importante no abrir el horno durante los primeros 20 minutos de cocción.

Detalle del valor nutricional:

  • Tiempo de preparación: 2 horas y 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tipo de cocina: Horno
  • Rendimiento: 1 panettone

Este panettone es una excelente opción para compartir en familia en Navidad. Además, es una fuente de energía, carbohidratos y proteínas.

Roberto Leon
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