¡Prepárate para sorprender a tus invitados con este delicioso pastel de atún frío con pan de molde! Es un aperitivo fácil y rápido de preparar que seguro te encantará. Aquí te dejamos la receta completa:
Ingredientes:
- 1 lata de atún al natural
- 1/2 cebolla picada
- 3 cucharadas de mayonesa
- 6 rebanadas de pan de molde sin corteza
- Lechuga
- Tomate
- Sal y pimienta
Método de preparación y cocción:
- En un bol, mezcla el atún desmenuzado con la cebolla picada y la mayonesa. Salpimienta al gusto.
- Coloca una rebanada de pan de molde en el fondo de un molde rectangular.
- Agrega una capa de la mezcla de atún y cúbrela con otra rebanada de pan de molde.
- Continua alternando capas de pan y mezcla de atún hasta que termines con una capa de pan de molde.
- Cubre el pastel con papel film y refrigera durante al menos 2 horas.
- Antes de servir, desmolda el pastel y decora con lechuga y tomate al gusto.
Consejo útil:
Puedes utilizar cualquier tipo de pan de molde, pero te recomendamos que sea sin corteza para que el pastel quede más uniforme.
Valor nutricional:
Este pastel de atún frío con pan de molde es una opción saludable y nutritiva. Una porción de 100 gramos contiene aproximadamente:
- Calorías: 207
- Proteínas: 10 gramos
- Grasas: 9 gramos
- Carbohidratos: 20 gramos
- Fibra: 2 gramos
Características:
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tipo de cocina: Frío
- Rendimiento: 6 porciones
¡Disfruta de este delicioso pastel de atún frío con pan de molde y sorprende a tus invitados con un aperitivo fácil y rápido de preparar!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
Últimas entradas de Roberto Leon (ver todo)
Subir
Deja una respuesta