Deliciosas Recetas de Paté de Mejillones para Sorprender a Todos
¿Buscas una forma deliciosa y original de sorprender a tus invitados en una cena o fiesta? ¡Prueba estas recetas de paté de mejillones que dejarán a todos con ganas de más!
Ingredientes
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 100 gramos de queso crema
- 1 cebolla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación y cocción
- Picar finamente la cebolla y saltearla en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorada.
- En un procesador de alimentos, mezclar los mejillones (previamente escurridos del escabeche) con el queso crema y la cebolla salteada.
- Añadir sal y pimienta al gusto y mezclar bien.
- Dejar enfriar en la nevera durante al menos 1 hora antes de servir.
Consejo útil
Puedes decorar el paté con un poco de perejil picado y servirlo con tostadas o galletas saladas.
Valor nutricional y características
Este paté de mejillones es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3. Además, es bajo en grasas saturadas y colesterol. El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 5 minutos. Este paté es ideal para una cocina rápida y fácil. Rinde para 6-8 personas.
¡Disfruta de este delicioso paté de mejillones en tu próxima reunión con amigos y familiares!
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