Deliciosas recetas de Pizza Barbacoa para todos los gustos – CATEG
¿Eres un amante de la pizza y de la barbacoa? Entonces, esta receta es perfecta para ti. Hoy te enseñamos a preparar una pizza barbacoa de forma sencilla y rápida. ¡No te la pierdas!
Ingredientes
- Masa para pizza
- Salsa de tomate
- Queso mozzarella
- Carne de cerdo o de pollo en tiras
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Maíz dulce
- Orégano
- Salsa barbacoa
Modo de Preparación
- Prepara la masa para pizza según las instrucciones del paquete y extiéndela en una bandeja para horno.
- Cubre la masa con salsa de tomate y espolvorea queso mozzarella rallado por encima.
- Agrega la carne de cerdo o de pollo en tiras, la cebolla y el pimiento rojo cortados en juliana, y el maíz dulce.
- Esparce un poco de orégano por encima y agrega un chorrito de salsa barbacoa.
- Lleva la pizza al horno precalentado a 220°C durante 15-20 minutos o hasta que el queso esté dorado y la masa crujiente.
- Saca la pizza del horno y deja enfriar unos minutos antes de cortarla y servirla.
Consejos útiles
Si quieres que tu pizza tenga un sabor aún más barbacoa, puedes marinar la carne de cerdo o de pollo con salsa barbacoa antes de agregarla a la pizza. También puedes añadir otros ingredientes como champiñones, jalapeños o aceitunas.
Valor nutricional
Esta pizza barbacoa tiene un alto contenido calórico y de grasas debido a la carne y al queso. Se recomienda consumirla con moderación y acompañarla con una ensalada para equilibrar la dieta.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 15-20 minutos
- Tipo de receta: Pizza
- Cantidad de porciones: 4-6
Datos interesantes
La pizza barbacoa es una de las variedades más populares de pizza en todo el mundo. Se cree que su origen se remonta a los años 80 en Estados Unidos, donde se popularizó gracias a la combinación de sabores de la salsa barbacoa y la carne. Hoy en día, es una de las pizzas más solicitadas en las pizzerías de todo el mundo.
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