Pizza vegetal: Aprende a prepararla en casa con estas deliciosas recetas

Aprende a preparar en casa una deliciosa Pizza Vegetal con estas recetas. Si eres amante de las verduras y quieres disfrutar de una pizza saludable, ¡sigue leyendo!

Ingredientes:

  • 1 masa de pizza
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 cebolla
  • 1 calabacín
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 taza de champiñones
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Método de preparación y cocción:

  1. Preparar los ingredientes: cortar la cebolla, el calabacín, los pimientos y los champiñones en rodajas finas.
  2. Preparar la masa de pizza según las instrucciones del paquete y extenderla en una bandeja para horno.
  3. Cubrir la masa con la salsa de tomate.
  4. Agregar las verduras cortadas encima de la salsa.
  5. Salpimentar las verduras al gusto y rociar con aceite de oliva.
  6. Cubrir la pizza con el queso mozzarella rallado.
  7. Pre-calentar el horno a 200°C y hornear la pizza durante 15-20 minutos hasta que el queso esté dorado.
  8. Servir caliente.

Consejo útil:

Para que la pizza no quede demasiado húmeda, es importante que escurras bien las verduras antes de colocarlas sobre la masa de pizza.

Detalle del valor nutricional:

Esta pizza vegetal es una excelente opción si buscas una comida saludable y equilibrada. Es baja en calorías, rica en fibra y vitaminas, y una buena fuente de proteínas y calcio gracias al queso mozzarella. Además, al utilizar verduras frescas, estás consumiendo alimentos llenos de nutrientes importantes para tu cuerpo.

Características:

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15-20 minutos
  • Tipo de cocina: Horno
  • Rendimiento: 4-6 porciones
Roberto Leon
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