¡Disfruta de las mejores recetas de pollo al horno!
¡Disfruta de las mejores recetas de pollo al horno!
¿Quieres aprender a cocinar un delicioso pollo al horno? ¡No busques más! Aquí te presentamos una receta fácil, deliciosa y nutritiva que te encantará.
Ingredientes:
- 1 pollo entero
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta negra
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 cucharada de romero seco
Modo de preparación paso a paso:
- Pre-calentar el horno a 180°C.
- Lavar el pollo y retirar las vísceras. Secar con papel toalla.
- En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, la sal, la pimienta, el tomillo y el romero.
- Cubrir el pollo con la mezcla anterior, asegurándose de que quede bien untado por todas partes.
- Colocar el pollo en una bandeja para horno y llevar al horno durante 1 hora y 30 minutos, o hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Retirar el pollo del horno y dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar y servir.
Consejos útiles:
- Asegúrate de que el pollo esté completamente descongelado antes de cocinarlo.
- Si el pollo está dorado pero no está cocido por completo, cúbrelo con papel aluminio y regresa al horno por unos minutos más.
- Puedes agregar verduras como papas y zanahorias en la bandeja junto al pollo para obtener una comida completa.
Valor nutricional:
Por porción (100g)
- Calorías: 195
- Grasas: 9g
- Proteínas: 23g
- Carbohidratos: 2g
- Fibra: 0g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 1 hora y 30 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 4-6
Datos interesantes de la receta:
El pollo al horno es un plato muy popular en todo el mundo y se puede encontrar en la mayoría de las cocinas. Se cree que el pollo asado se originó en Europa durante la Edad Media y desde entonces ha sido una comida favorita para muchas culturas. Además, esta receta es una excelente opción para una cena saludable y deliciosa para toda la familia.
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