¡Disfruta de las mejores recetas de pollo al horno!

¡Disfruta de las mejores recetas de pollo al horno!

¿Quieres aprender a cocinar un delicioso pollo al horno? ¡No busques más! Aquí te presentamos una receta fácil, deliciosa y nutritiva que te encantará.

Ingredientes:

  • 1 pollo entero
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 cucharada de romero seco

Modo de preparación paso a paso:

  1. Pre-calentar el horno a 180°C.
  2. Lavar el pollo y retirar las vísceras. Secar con papel toalla.
  3. En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, la sal, la pimienta, el tomillo y el romero.
  4. Cubrir el pollo con la mezcla anterior, asegurándose de que quede bien untado por todas partes.
  5. Colocar el pollo en una bandeja para horno y llevar al horno durante 1 hora y 30 minutos, o hasta que esté dorado y cocido por completo.
  6. Retirar el pollo del horno y dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar y servir.

Consejos útiles:

  • Asegúrate de que el pollo esté completamente descongelado antes de cocinarlo.
  • Si el pollo está dorado pero no está cocido por completo, cúbrelo con papel aluminio y regresa al horno por unos minutos más.
  • Puedes agregar verduras como papas y zanahorias en la bandeja junto al pollo para obtener una comida completa.

Valor nutricional:

Por porción (100g)

  • Calorías: 195
  • Grasas: 9g
  • Proteínas: 23g
  • Carbohidratos: 2g
  • Fibra: 0g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora y 30 minutos
  • Tipo de receta: Plato principal
  • Cantidad de porciones: 4-6

Datos interesantes de la receta:

El pollo al horno es un plato muy popular en todo el mundo y se puede encontrar en la mayoría de las cocinas. Se cree que el pollo asado se originó en Europa durante la Edad Media y desde entonces ha sido una comida favorita para muchas culturas. Además, esta receta es una excelente opción para una cena saludable y deliciosa para toda la familia.

Roberto Leon
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