Recetas de Pollo Asado: ¬°Sabor y Facilidad en tu Mesa!

Recetas de Pollo Asado: ¡Sabor y Facilidad en tu Mesa!

¿Te encanta disfrutar de un delicioso pollo asado en casa, pero no sabes cómo prepararlo? No te preocupes, hoy te traemos una receta fácil y sabrosa para que puedas disfrutar en familia o con amigos. ¡No te lo pierdas!

En primer lugar, los ingredientes que necesitarás son:

– 1 pollo entero
– 2 cucharadas de mantequilla
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– 1 cebolla en cuartos
– 2 ramas de romero
– 1 limón

En segundo lugar, el modo de preparación paso a paso:

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava el pollo y sécalo bien con papel absorbente.
3. Coloca el pollo en una bandeja para horno y unta la mantequilla por encima.
4. Agrega el aceite de oliva y salpimienta al gusto.
5. Introduce dentro del pollo la cebolla en cuartos, las ramas de romero y el limón cortado en rodajas.
6. Hornea durante 1 hora y media o hasta que esté dorado y jugoso.

En tercer lugar, los consejos útiles:

– Puedes agregar otros ingredientes como ajo, zanahoria o papas para darle más sabor y textura.
– Asegúrate de que el pollo esté bien seco antes de colocarlo en la bandeja, para obtener una piel crujiente.
– Si prefieres, puedes marinar el pollo con tus especias favoritas antes de hornearlo.

En cuarto lugar, el valor nutricional:

Esta receta de pollo asado es una excelente fuente de proteínas y vitaminas, especialmente vitamina B6 y B12. Además, es bajo en grasas saturadas y calorías, por lo que es ideal para una alimentación saludable.

En quinto lugar, las características de la receta:

– Tiempo de preparación: 10 minutos.
– Tiempo de cocción: 1 hora y media.
– Tipo de receta: plato principal.
– Cantidad de porciones: 4.

En sexto lugar, datos interesantes de la receta:

El pollo asado es una preparación que data de la época romana, y se ha popularizado en todo el mundo por su sabor y facilidad de preparación. En algunos países, como Perú, es considerado un plato típico y se le conoce como ¬ępollo a la brasa¬Ľ.

¡Ya tienes todo lo que necesitas para preparar un delicioso pollo asado en casa! Sigue nuestra receta y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y tradición. ¡Buen provecho!

Fernando Roca
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