Descubre las mejores recetas con queso Idiazabal, el rey de los quesos vascos
Descubre las mejores recetas con queso Idiazabal, el rey de los quesos vascos
Ingredientes
- Queso Idiazabal
- Pan
- Aceite de oliva
- Miel
- Nueces
Método de preparación y cocción
- Corta el queso Idiazabal en rodajas y colócalas en una sartén con aceite de oliva.
- Tuesta el pan en una parrilla o tostadora.
- Coloca las rodajas de queso sobre el pan tostado y añade un poco de miel y nueces por encima.
- Calienta la mezcla en el horno a 180 grados durante 5-10 minutos, hasta que el queso se haya derretido.
Consejo útil
Para un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de pimienta negra molida sobre el queso antes de hornearlo.
Valor nutricional
Este plato es rico en proteínas y calcio, gracias al queso Idiazabal. También aporta grasas saludables provenientes del aceite de oliva y las nueces.
Características
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 5-10 minutos
- Tipo de cocina: horno
- Rendimiento: 4 porciones
Prueba esta deliciosa receta con queso Idiazabal y sorprende a tus invitados con un sabor auténtico de la cocina vasca. ¡Disfruta de un bocado de realeza con cada mordisco!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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