Ramilletes de hierbas y aderezos: Recetas aromáticas para tus comidas
¿Te gustaría darle un toque de sabor y aroma a tus comidas? Los ramilletes de hierbas y aderezos son la solución perfecta. Aprende a prepararlos con esta deliciosa receta.
Ingredientes
- 1 manojo de hierbas frescas (puedes usar romero, tomillo, orégano, salvia, entre otras)
- 2 dientes de ajo
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Método de preparación y cocción
- Lava las hierbas frescas y sécalas con una toalla de papel.
- Pica finamente los dientes de ajo.
- En un tazón pequeño, mezcla las hierbas, el ajo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra.
- Forma pequeños ramilletes con las hierbas, atándolas con hilo de cocina.
- Cubre los ramilletes con la mezcla de aceite y hierbas.
- Coloca los ramilletes en una bandeja para hornear y hornea a 160 grados Celsius durante 10 minutos.
- Sirve caliente y disfruta.
Consejo útil
Puedes guardar los ramilletes en un frasco de vidrio con aceite de oliva y conservarlos en el refrigerador por hasta dos semanas. De esta manera, tendrás siempre a mano un aderezo aromático para tus comidas.
Valor nutricional y características de la receta
Este plato es rico en antioxidantes, vitaminas y minerales. Es apto para todo tipo de cocina y tiene un tiempo de preparación de 10 minutos y un tiempo de cocción de 10 minutos. Esta receta rinde para 4 porciones. ¡Disfruta de su delicioso sabor y aroma!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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