Espaguetis con plátano y bacon en salsa suave de curry: ¡Receta deliciosa!

¿Buscas una receta diferente para sorprender a tus invitados? ¡Prueba con estos espaguetis con plátano y bacon en salsa suave de curry! Una combinación exótica y deliciosa que sin duda te encantará.

Ingredientes:

  • 300 gramos de espaguetis
  • 1 plátano maduro
  • 150 gramos de bacon
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 200 ml de nata para cocinar
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Método de preparación:

  1. Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete.
  2. Pela y corta el plátano en rodajas finas.
  3. Pica la cebolla, el pimiento y el ajo.
  4. Corta el bacon en tiras.
  5. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla, el pimiento y el ajo. Sofríe durante unos minutos.
  6. Añade el bacon y cocina hasta que esté dorado.
  7. Agrega el plátano y el curry en polvo. Mezcla bien.
  8. Vierte la nata para cocinar y deja cocinar a fuego medio durante unos minutos, hasta que la salsa se haya espesado un poco.
  9. Agrega los espaguetis a la sartén y mezcla bien con la salsa.
  10. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.

Consejo útil:

Puedes usar cualquier tipo de pasta en lugar de espaguetis, pero asegúrate de que esté cocida al dente para que tenga la textura adecuada.

Valor nutricional:

Esta receta rinde para 4 porciones y tiene un tiempo de preparación de 15 minutos y un tiempo de cocción de 15 minutos. Cada porción tiene aproximadamente 600 calorías, 25 gramos de proteína, 55 gramos de carbohidratos y 32 gramos de grasa.

Roberto Leon
0/5 (0 Reviews)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *