Delicioso pastel de chocolate y naranja en bandeja: Receta fácil

Ingredientes para hacer Delicioso pastel de chocolate y naranja en bandeja: Receta fácil

  • 200 gramos de harina
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de mantequilla
  • 4 huevos
  • 1 naranja
  • 100 gramos de chocolate negro
  • 1 sobre de levadura

Método de preparación y cocción

  1. Pre-calentar el horno a 180°C.
  2. En un bol, mezclar la harina y la levadura.
  3. Añadir la mantequilla y el azúcar a la mezcla y batir hasta obtener una masa homogénea.
  4. Agregar los huevos uno por uno y seguir batiendo hasta incorporarlos por completo.
  5. Rallar la piel de la naranja y añadirla a la mezcla de la masa.
  6. Cortar el chocolate negro en trozos pequeños y agregarlos a la mezcla.
  7. Verter la mezcla en una bandeja previamente engrasada.
  8. Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el pastel esté dorado y al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
  9. Dejar enfriar antes de servir.

Consejo útil

Para una presentación más bonita, se puede espolvorear azúcar glas y decorar con rodajas de naranja.

Detalle del valor nutricional

Porción: 1 rebanada (1/12 de la bandeja)

  • Calorías: 298
  • Grasas: 17g
  • Carbohidratos: 34g
  • Proteínas: 4g
  • Colesterol: 94mg
  • Sodio: 123mg
  • Azúcares: 22g

Características

  • Tiempo de cocción: 25-30 minutos
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tipo de cocina: Horneado
  • Rendimiento: 12 porciones

Si quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso y fácil de preparar, este pastel de chocolate y naranja en bandeja es una excelente opción. La combinación de los sabores de la naranja y el chocolate negro es irresistible y su presentación es muy vistosa. Además, esta receta es muy fácil y rápida de preparar, simplemente mezcla los ingredientes, hornea y disfruta. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!

Roberto Leon
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