Las Mejores Recetas de Tiramisú para Sorprender a tus Invitados

¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso y fácil de preparar? ¡Prueba estas recetas de tiramisú que te aseguramos no fallarán!

Ingredientes para hacer «Las Mejores Recetas de Tiramisú para Sorprender a tus Invitados»

• 500 gramos de queso mascarpone
• 5 huevos
• 100 gramos de azúcar
• 1 paquete de bizcochos de soletilla
• 1 taza de café recién hecho
• 2 cucharadas de licor de café (opcional)
• Cacao en polvo para decorar

Método de preparación y cocción

1. Separa las claras y las yemas de los huevos. Bate las yemas con el azúcar hasta que estén bien mezcladas.
2. Añade el queso mascarpone a la mezcla de yemas y azúcar y bate hasta que esté suave y cremoso.
3. En otro bol, bate las claras a punto de nieve hasta que estén bien firmes. Incorpora las claras a la mezcla de queso mascarpone con movimientos suaves y envolventes.
4. Prepara una taza de café recién hecho y añade el licor de café (opcional).
5. Sumerge los bizcochos de soletilla en el café y pon una capa de ellos en el fondo de una bandeja.
6. Cubre los bizcochos con una capa de la mezcla de queso mascarpone.
7. Repite el proceso con otra capa de bizcochos y otra de queso mascarpone hasta que se acaben los ingredientes.
8. Refrigera el tiramisú durante al menos 2 horas antes de servir.
9. Antes de servir, espolvorea cacao en polvo por encima.

Consejo útil

Si quieres que tu tiramisú tenga una consistencia más firme, deja reposar la mezcla de queso mascarpone en el refrigerador durante al menos una hora antes de montar el postre.

Detalle del valor nutricional

Este tiramisú tiene un alto contenido de grasas y calorías debido al queso mascarpone y los bizcochos de soletilla. Se recomienda consumir con moderación como un postre ocasional.

Características

• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo de preparación: 30 minutos
• Tipo de cocina: Italiana
• Rendimiento: 8 porciones

• Acerca de
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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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