¿Quieres sorprender a tu familia con unas tortitas deliciosas? Aquí te presentamos algunas recetas que son muy fáciles de hacer y que seguramente les encantarán.
Ingredientes para hacer Deliciosas recetas de tortitas para disfrutar en casa
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Método de preparación y cocción
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
- En otro tazón, bate el huevo y luego añade la leche y la mantequilla derretida.
- Añade los ingredientes líquidos a los secos y mezcla todo hasta que quede una masa homogénea.
- Calienta una sartén a fuego medio y agrega un poco de mantequilla o aceite.
- Con ayuda de un cucharón, vierte un poco de la masa en la sartén caliente y cocina durante 2-3 minutos hasta que empiecen a formarse burbujas en la superficie.
- Voltea la tortita con una espátula y cocina el otro lado durante otros 2 minutos.
- Sirve caliente con sirope, miel, frutas o cualquier otro acompañamiento que desees.
Consejo útil
Para que las tortitas queden esponjosas, no mezcles demasiado la masa y deja reposar la mezcla durante unos minutos antes de cocinarlas.
Detalle del valor nutricional
Cada tortita contiene aproximadamente 150 calorías, 5 gramos de grasas, 20 gramos de carbohidratos y 5 gramos de proteínas.
Características
- Tiempo de cocción: 4-6 minutos por tortita.
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tipo de cocina: Sartén.
- Rendimiento: 8-10 tortitas.
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