Recetas fáciles de roscón de hojaldre con nata para Reyes
¿Quieres sorprender a tu familia en el día de Reyes con una deliciosa y fácil receta de roscón de hojaldre con nata? ¡No busques más! Aquí te traemos una receta sencilla y deliciosa para que puedas disfrutar con los tuyos.
Ingredientes
- 2 láminas de hojaldre
- 250 ml de nata para montar
- 50 gramos de azúcar glass
- 1 huevo batido
Método de preparación y cocción
- Pre-calienta el horno a 180 grados Celsius.
- Extiende las láminas de hojaldre y córtalas en forma de círculo.
- En cada círculo, esparce la nata y espolvorea el azúcar glass encima.
- Cubre cada círculo con la otra lámina de hojaldre y presiona los bordes para sellarlos.
- Con un cuchillo, haz unos cortes en la superficie del hojaldre para que salga el vapor mientras se cocina.
- Con un pincel de cocina, aplica el huevo batido en la superficie del hojaldre.
- Coloca los círculos de hojaldre en una bandeja de horno y hornéalos durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
- Sirve y disfruta.
Consejo útil
Para darle un toque más festivo a tu roscón de hojaldre con nata, puedes esparcir por encima un poco de fideos de chocolate o decorar con algunas frutas frescas.
Detalle del valor nutricional
Esta receta de roscón de hojaldre con nata tiene un valor nutricional de 400 calorías por porción, 25 gramos de grasas, 40 gramos de carbohidratos y 4 gramos de proteínas.
Características
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20-25 minutos
- Tipo de cocina: Horno
- Rendimiento: 8 porciones
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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