Tarta de Castañas San Martino: ¡Recetas Deliciosas!

¡Descubre cómo hacer una deliciosa Tarta de Castañas San Martino!

Si eres un amante de los postres, ¡esta receta te encantará! La Tarta de Castañas San Martino es una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, con un sabor riquísimo y una textura suave y esponjosa.

Ingredientes:

  • 300 gramos de harina de trigo
  • 200 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 200 gramos de castañas cocidas y peladas
  • 200 ml de leche
  • 1 sobre de levadura química
  • 1 pizca de sal

Método de preparación y cocción:

  1. En un bol, mezcla la harina con la levadura y la sal.
  2. En otro bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. Añade los huevos de uno en uno y bate bien tras cada adición.
  4. Añade la mezcla de harina y remueve hasta obtener una masa homogénea.
  5. Pica las castañas y añádelas a la masa, mezclando bien.
  6. Añade la leche poco a poco, removiendo bien tras cada adición.
  7. Vierte la masa en un molde para tartas previamente engrasado.
  8. Hornea la tarta a 180 grados durante 45 minutos.
  9. Deja enfriar antes de servir.

Consejo útil:

Si quieres darle un toque especial a tu Tarta de Castañas San Martino, puedes añadir una capa de crema de castañas por encima antes de servir. ¡Le dará un sabor aún más delicioso!

Valor nutricional:

La Tarta de Castañas San Martino es un postre rico en carbohidratos y proteínas, gracias a la harina y los huevos. Además, las castañas aportan fibra y vitaminas del grupo B. Sin embargo, hay que tener en cuenta que también contiene una cantidad importante de grasas y azúcares, por lo que se recomienda consumirla con moderación.

Características:

  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tipo de cocina: horno
  • Rendimiento: 8 porciones

¡Ya estás listo para sorprender a tus amigos y familiares con una Tarta de Castañas San Martino deliciosa! Sigue nuestra receta paso a paso y obtendrás un resultado perfecto. ¡Que la disfrutes!

Roberto Leon
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