Tarta de queso sin horno: recetas fáciles y deliciosas
¡Prepárate para disfrutar de una tarta de queso sin horno deliciosa y fácil de hacer! Si eres amante del queso, esta receta es perfecta para ti. A continuación, te explicamos los ingredientes necesarios, el método de preparación, consejos útiles y el valor nutricional para que puedas disfrutar de esta delicia sin preocupaciones.
Ingredientes:
- 200 gramos de galletas Digestive
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 500 gramos de queso crema
- 200 gramos de azúcar blanca
- 250 mililitros de nata líquida para montar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 sobre de gelatina en polvo sin sabor
- Frutas del bosque para decorar (opcional)
Método de preparación:
- En primer lugar, tritura las galletas Digestive hasta que queden en polvo.
- Añade la mantequilla derretida a las galletas trituradas y mezcla bien hasta que quede una masa homogénea.
- Coloca la masa en un molde para tartas y presiona con una cuchara para que quede compacta.
- En un bol aparte, bate el queso crema con el azúcar hasta que quede una mezcla suave y sin grumos.
- Añade la nata líquida y la vainilla a la mezcla y continúa batiendo hasta que quede bien integrado.
- En otro bol, disuelve la gelatina en polvo en agua caliente según las instrucciones del paquete.
- Añade la gelatina disuelta a la mezcla de queso y bate de nuevo hasta que quede todo bien integrado.
- Vierte la mezcla sobre la base de galleta que has preparado previamente y extiéndela con una espátula.
- Deja reposar en la nevera durante al menos 4 horas, hasta que la tarta esté firme.
- Decora con frutas del bosque si lo deseas y sirve.
Consejo útil:
Si quieres que la base de galleta quede más compacta, presiona con una cuchara o con el fondo de un vaso para que quede bien adherida al molde.
Valor nutricional:
- Calorías: 430 por porción
- Grasas: 32 gramos
- Carbohidratos: 32 gramos
- Proteínas: 5 gramos
Características:
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tipo de cocina: Fría
- Rendimiento: 8 porciones
¡Disfruta de esta deliciosa tarta de queso sin horno y sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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