Tarta fría de yogur y café sin horno: recetas deliciosas
¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso y fácil de preparar? ¡No busques más! Te presentamos la receta de una Tarta fría de yogur y café sin horno que te dejará con ganas de más. ¡No te la pierdas!
Ingredientes:
- 1 paquete de galletas tipo María
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 1 taza de café fuerte
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 1/4 taza de agua fría
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de yogur natural
- 1 taza de crema de leche
Método de preparación y cocción:
- Triturar las galletas hasta que queden en polvo.
- Incorporar la mantequilla derretida y mezclar bien.
- Forrar el fondo de un molde con la mezcla de galletas y mantequilla.
- En una taza, mezclar el café fuerte con la gelatina sin sabor y el agua fría. Dejar reposar 5 minutos.
- Calentar la mezcla de café en el microondas durante 30 segundos o hasta que la gelatina se disuelva completamente.
- En un bol, mezclar la leche condensada, el yogur y la crema de leche.
- Agregar la mezcla de café disuelta y mezclar bien.
- Verter la mezcla sobre la base de galletas y refrigerar durante al menos 4 horas.
- Desmoldar y decorar con chocolate rallado o frutas frescas.
Consejo útil:
Si quieres que la tarta tenga un sabor más intenso a café, puedes añadir una cucharada de café instantáneo a la mezcla de yogur y crema de leche.
Valor nutricional:
Esta tarta fría de yogur y café sin horno tiene un valor nutricional moderado, ya que contiene grasas y carbohidratos. Sin embargo, es una opción deliciosa para disfrutar en ocasiones especiales.
Características:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tipo de cocina: Sin horno
- Rendimiento: 8 porciones
¡Anímate a preparar esta tarta fría de yogur y café sin horno y sorprende a tus invitados con un postre delicioso y fácil de hacer!
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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