Tarta tres leches: recetas deliciosas y fáciles de hacer
¡Descubre la receta de la deliciosa Tarta tres leches!
¿Te encanta el dulce y quieres preparar algo delicioso y fácil de hacer? Entonces, ¡la Tarta tres leches es la opción perfecta para ti! Esta receta es muy popular en América Latina y se caracteriza por ser una tarta esponjosa y húmeda, gracias a la combinación de tres tipos de leche. Sigue leyendo para conocer los ingredientes y la preparación de esta deliciosa tarta.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 taza de mantequilla
- 3/4 taza de azúcar
- 5 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 taza de crema de leche
Método de preparación:
- Prepara el horno a 180°C.
- En un tazón, mezcla la harina y el polvo de hornear.
- En otro tazón, bate la mantequilla y el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa.
- Agrega los huevos uno por uno y bate bien después de cada adición.
- Añade la mezcla de harina y polvo de hornear poco a poco, batiendo a velocidad baja hasta que quede una mezcla homogénea.
- Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado y enharinado.
- Hornea durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Retira del horno y deja enfriar.
- En un tazón, mezcla la leche evaporada, la leche condensada y la crema de leche.
- Perfora la superficie de la tarta con un tenedor y vierte la mezcla de leches sobre ella.
- Deja reposar en la nevera durante 2-3 horas.
- Sirve y disfruta tu deliciosa Tarta tres leches.
Consejo útil:
Para que la tarta absorba bien la mezcla de leches, es importante que esté bien fría antes de verter la mezcla.
Valor nutricional:
Una porción de Tarta tres leches (100g) contiene aproximadamente:
- Calorías: 327
- Grasa: 17g
- Carbohidratos: 36g
- Proteínas: 7g
Características:
- Tiempo de cocción: 25-30 minutos.
- Tiempo de preparación: 20 minutos.
- Tipo de cocina: Horno.
- Rendimiento: 8 porciones.
¡Anímate a preparar esta deliciosa Tarta tres leches y sorprende a tus amigos y familiares
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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