Timbal de verduras con pavo: recetas deliciosas

¿Buscas una receta deliciosa y saludable para sorprender a tus invitados? ¡No busques más! Te presentamos el Timbal de verduras con pavo, una opción perfecta para aquellos que buscan una comida ligera y nutritiva. Sigue leyendo para saber cómo preparar este plato en casa.

Ingredientes:

• 1 pavo fileteado
• 1 berenjena
• 1 calabacín
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla
• 2 tomates
• 2 dientes de ajo
• Queso rallado
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Método de preparación y cocción:

1. Corta todas las verduras en rodajas finas.
2. Pon una sartén al fuego y añade aceite de oliva. Cuando esté caliente, añade las verduras y sofríelas hasta que estén tiernas. Añade sal y pimienta al gusto.
3. En otro sartén, cocina los filetes de pavo con un poco de aceite de oliva hasta que estén dorados por ambos lados. Añade sal y pimienta al gusto.
4. En un molde para horno, coloca una capa de verduras, luego una capa de pavo y una capa de queso rallado. Repite hasta que se acaben los ingredientes.
5. Hornea durante 20 minutos a 180°C.
6. Sirve caliente y disfruta de este delicioso Timbal de verduras con pavo.

Consejo útil:

Puedes variar las verduras y utilizar las que más te gusten o estén de temporada. También puedes añadir hierbas frescas como el tomillo o el romero para darle un toque extra de sabor.

Valor nutricional y características:

• Tiempo de cocción: 20 minutos.
• Tiempo de preparación: 20 minutos.
• Tipo de cocina: Horno.
• Rendimiento: 4 porciones.
• Valor nutricional por porción:
• Calorías: 250 kcal.
• Proteínas: 25 g.
• Grasas: 12 g.
• Carbohidratos: 10 g.
• Fibra: 4 g.