Salsa de jengibre
Ingredientes:
- 1/4 de taza de salsa de soja.
- 1/4 de taza de vinagre balsámico.
- 2 cucharadas de agua.
- 1 cucharada de jengibre picado y pelado.
Preparación:
- Une todos los ingredientes. Mezcla bien. Si quieres servir caliente pon al fuego en una olla durante unos 5 minutos hasta que tome temperatura. Pero lo ideal es servir así a temperatura ambiente o fría.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
Últimas entradas de Roberto Leon (ver todo)
