Descubre el auténtico sabor del tereré

Descubre el auténtico sabor del tereré

Descubre el auténtico sabor del tereré

¿Quieres probar una bebida refrescante y saludable que es típica de Paraguay? ¡Entonces aprende a preparar el tereré! Sigue leyendo para descubrir los ingredientes, el modo de preparación, consejos útiles, valor nutricional, características de la receta y datos interesantes.

Ingredientes

  • Yerba mate
  • Agua fría
  • Hierbas frescas (menta, cedrón, boldo, etc.)
  • Jugo de limón o lima
  • Azúcar o edulcorante (opcional)
  • Hielo

Modo de preparación

  1. Coloca la yerba mate en un recipiente (guampa o termo) hasta la mitad.
  2. Agrega las hierbas frescas y el jugo de limón o lima.
  3. Añade el agua fría hasta llenar el recipiente.
  4. Deja reposar durante unos minutos.
  5. Coloca la bombilla (pajita) y agrega el hielo y el edulcorante si lo deseas.
  6. Disfruta del auténtico sabor del tereré.

Consejos útiles

  • Utiliza agua fría para mantener el sabor y las propiedades de la yerba mate.
  • Procura no mover la bombilla para evitar que se obstruya con la yerba mate.
  • Si te gusta el sabor más dulce, agrega azúcar o edulcorante al preparar el tereré.

Valor nutricional

El tereré es una bebida baja en calorías y rica en antioxidantes, vitaminas y minerales. Además, la yerba mate contiene cafeína, lo que ayuda a mejorar la concentración y el rendimiento físico.

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tipo de receta: Bebida refrescante
  • Cantidad de porciones: Depende del tamaño del recipiente

Datos interesantes de la receta

El tereré es una bebida muy popular en Paraguay, donde se consume en reuniones sociales y familiares. También se ha convertido en una tradición en otros países de Sudamérica como Argentina, Uruguay y Brasil. Esta bebida tiene su origen en la cultura guaraní, que utilizaba la yerba mate como planta medicinal y ritual.

Carolina Muñoz
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