receta de montadito de tortilla de patatas

¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa receta de montadito de tortilla de patatas? ¡Te enseñamos cómo hacerlo!

Ingredientes:

• 4 huevos
• 2 patatas medianas
• 1 cebolla
• Aceite de oliva
• Sal
• Pan de montadito

Modo de preparación paso a paso:

1. Pela y corta las patatas y la cebolla en trozos pequeños.
2. Fríe las patatas y la cebolla en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas.
3. Bate los huevos en un bol y añade sal al gusto.
4. Agrega las patatas y la cebolla a los huevos batidos y mezcla bien.
5. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y vierte la mezcla de huevo y patatas.
6. Cuando la tortilla esté dorada por un lado, dale la vuelta y cocina por el otro lado.
7. Corta el pan de montadito y coloca encima una porción de tortilla de patatas.

Consejos útiles:

• Para que la tortilla quede jugosa, no cocines demasiado tiempo por cada lado.
• Si quieres darle un toque diferente, puedes añadir jamón serrano o queso a la tortilla.
• Si no tienes pan de montadito, puedes utilizar cualquier tipo de pan que te guste.

Valor nutricional:

• Calorías: 310 por porción
• Grasas: 21g
• Proteínas: 12g
• Carbohidratos: 17g
• Fibra: 2g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tipo de receta: Aperitivo
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes:

La tortilla de patatas es un plato típico de la cocina española, especialmente en el norte del país. Se cree que su origen se remonta al siglo XVIII, cuando se empezó a utilizar la patata como ingrediente en la cocina. Hoy en día, la tortilla de patatas es una receta muy popular en todo el mundo y se puede encontrar en muchos restaurantes y bares.