Deliciosa pizza de chocolate: un placer irresistible para tu paladar
Deliciosa pizza de chocolate: un placer irresistible para tu paladar
¿Alguna vez has probado una pizza de chocolate? Si aún no lo has hecho, te invitamos a descubrir esta deliciosa y original receta que te hará disfrutar de un verdadero manjar. Prepárate para deleitar a tu paladar con la combinación perfecta de masa crujiente, chocolate derretido y deliciosos toppings. ¡No podrás resistirte!
Ingredientes:
- 300 gramos de harina
- 150 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
- 50 gramos de cacao en polvo
- 2 huevos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 150 gramos de chocolate para fundir
- Toppings al gusto (frutas, nueces, malvaviscos, etc.)
Modo de preparación paso a paso:
- En un bol, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo y la levadura en polvo.
- Añade la mantequilla derretida y los huevos a la mezcla anterior. Amasa hasta obtener una masa homogénea.
- Extiende la masa sobre una superficie enharinada y dale forma circular.
- Coloca la masa en una bandeja para horno y hornea a 180°C durante 15 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas.
- Saca la pizza del horno y vierte el chocolate derretido sobre la masa.
- Decora con los toppings de tu elección.
- Vuelve a hornear por 5 minutos más para que los toppings se fundan ligeramente.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa pizza de chocolate.
Consejos útiles:
Para obtener una masa aún más crujiente, puedes añadir una cucharada de aceite de oliva a la mezcla antes de amasar.
Valor nutricional por porción:
- Calorías: 350
- Grasas: 15g
- Carbohidratos: 50g
- Proteínas: 5g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 8
Datos interesantes de la receta:
Aunque la pizza de chocolate es una invención moderna, se cree que su origen se encuentra en Estados Unidos, donde se popularizó en la década de 1980. Desde entonces, se ha convertido en un postre muy querido y se puede encontrar en diferentes variantes en todo el mundo.
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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